Acara pernikahan itu hanya sekali seumur hidup, oleh karena itu kamu pun harus merencanakannya dengan matang dan penuh perhitungan. Salah satu elemen yang penting dan tentu tak boleh kamu sepelekan adalah makanan untuk para tamu undangan. Pasalnya, makanan tentu menjadi salah satu hal yang dinilai paling utama oleh para tamu undangan, karena mereka akan menyantapnya sepanjang pesta pernikahanmu saja yang enak? Berikut 25 menu catering pernikahan agar tamu undangan merasa senang dan puas!1. Nasi Ketupat Daging Sate ayam atau sate Bakso lengkap dengan Soto ayam atau soto Mie goreng pakai cabe Bandeng tanpa Aneka gorengan untuk Rujak Nasi Ayam Plecing Lemper Kudapan tradisional dari ketan seperti ketan hitam, jenang dan aneka kue Makanan asia seperti dimsum, Makanan barat seperti Berbagai macam Aneka jenis dan pilihan Martabak manis aneka Kopi asli Susu sapi Es Es 25 menu catering pernikahan yang enak dan lezat untuk kamu sediakan di hari spesialmu. Terbukti kan, bahwa menu masakan Indonesia itu yang terbaik?Baca Juga Menikah itu Tak Hanya Bahagia, Ada 13 Ujian Pernikahan yang Selalu Siap Menanti KalianPaketCatering Prasmanan Sederhana Untuk Pernikahan di Rumah 2022. Daftar harga paket catering murah untuk pernikahan di rumah mulai 20 ribuan Juli 2022. Gratis ongkir ke semua daerah Jakarta, Tangerang, Depok, Bekasi dan Bogor. Harga tersebut juga sudah termasuk peralatan catering meja, piring, sendok, dll serta tenaga waiters. Casamentos Ideias de casamento A cerimônia do casamento Onde celebrá-lo Buffet, restaurante ou catering? Definir o que servir no casamento é um assunto muito importante e muitas vezes tira o sono dos noivos. Com a evolução das opções, hoje temos um leque enorme para escolher e diversificar. Veja como achar a melhor alternativa para o seu. Existem muitas possibilidades, na hora de definir o que oferecer aos seus convidados. Coquetel, almoço, jantar, buffet, restaurante, brunch ou catering. Vamos ver as vantagens e desvantagens de cada um, para você poder definir a melhor opção para o seu casamento. O orçamento sempre vai ser o fator determinante na hora da escolha. Assim, veja o que melhor se enquadra aos seus planos. Buffet Os convidados terão à sua disposição uma variedade de pratos, assim será um pouco mais caro que o coquetel. Mas mesmo tendo uma diversidade maior, dá para economizar com escolhas corretas. Por exemplo, um buffet com entradas saladas e massas variadas, uma opção econômica e que agrada a maioria. Não requer muito serviço, já que será “self service” e também toda a exposição de comidas e doces estarão em espaços próprios, mais fácil para os convidados se servirem. A decoração também será mais enxuta, apenas arranjos maiores nas mesas expositoras e nas mesas de apoio são opcionais. Catering É a opção mais tradicional, com almoços ou jantares servidos a “la francesa”, ou seja, servido diretamente por garçons. Geralmente é oferecida uma entrada e mais dois pratos ou duas variedades, sobremesa e a bebida sempre opcional. Aqui você contrata uma empresa especializada em cattering, que prepara toda a comida de uma forma bem personalizada. Além da parte de alimentação eles também têm a decoração e toda a preparação do evento. Servem aonde você quiser, eles levam tudo o que será necessário para o serviço, todos os objetos de decoração, louça, toalhas e mobiliário. Eles também conseguem o que a sua imaginação permitir, animação, decoração específica como um aquário com peixes exóticos ou uma carruagem para te levar. Claro que o valor é mais elevado por ser customizado. Mas eles montam e preparam tudo aonde você quiser, uma fazenda, uma casa de praia, um salão de festas de um prédio ou outro lugar de sua preferência. Restaurante Comemorar diretamente em um restaurante é uma boa opção, pela facilidade e comodidade com a organização. Os funcionários estarão acostumados a trabalhar no mesmo ambiente. Vários restaurantes oferecerem pacotes econômicos para casamentos, assim você pode conseguir algo que entre no seu orçamento. Se o orçamento estiver muito apertado pode optar pelo casamento por adesão, onde cada convidado pagará o que consumir no restaurante. Outros artigos que podem te interessar PaketHarga Catering Nasi Box, Aqiqah, Pesta Pernikahan di Moyudan Sleman Jogja Terlengkap dan Murah - Rekomendasi daftar harga paket catering pernikahan murah di Kota, Yogyakarta untuk rumah / gedung, Kota Jogja, harga catering Bantul, Sleman, Kulon Progo, Gunung Kidu l, harga paket catering pernikahan murah di Kota, Yogyakarta untuk rumah / gedung 2022, Kota Jogja, harga catering Bantul
Jantar de casamento ou almoço? Seja qual for a sua opção de cerimônia, civil ou religiosa com recepção depois, temos dicas de ouro para que vocês escolham o estilo de buffet de casamento ideal, e um cardápio maravilhoso. Vejam as opções! Atualizado em 26 de Janeiro de 2023 Além de montar um menu que satisfaça os convidados, definir qual será o tipo de buffet para o jantar de casamento ou almoço é uma tarefa fundamental e, como deve se adaptar à natureza da cerimônia, também pode gerar algumas dúvidas entre os casais. Por isso é essencial contar com fornecedores que auxiliem nessa escolha e, claro saber quais são os estilos pelos quais podem optar! E, como cada tipo de buffet pede por menus que também estejam de acordo, vamos dar dicas que levam em consideração a estação, clima e o quanto vocês querem e podem investir. Descubram os tipos de buffet para casamento e o que podem servir para os convidados! >> Estilos de buffet de casamento 1. Coquetel volante 2. Americano 3. Franco-Americano 4. Inglês ou À Inglesa 5. À Francesa 6. Bolo e champanhe >> Menus para o jantar de casamento ou almoço 1. Jantar de casamento elegante 2. Jantar de casamento simples e barato 3. Almoço de casamento primavera/verão 4. Almoço de casamento outono/inverno 5. Menu de casamento para tarde na praia 6. Ilhas gastronômicas temáticas 7. Piquenique de casamento >> Roteiro clássico do jantar de casamento >> Estilos de buffet de casamento 1. Coquetel volante Este tipo de buffet pode ser servido antes de um almoço ou jantar. Algumas opções são saladinhas, canapés, salgados assados e fritos e bruschettas. Porém, vocês podem optar somente pelo coquetel volante com aperitivos, entradinhas e pequenas porções individuais, com drinques e outras bebidas. É ideal para comemorações mais rápidas, como por exemplo, uma celebração em um restaurante depois da cerimônia ou no próprio cartório. 2. Americano Trata-se de uma forma de jantar ou almoço despojada, uma vez que os convidados servem-se diretamente em ilhas gastronômicas. O buffet americano, também chamado de self-service ou até de buffet, e é o mais comum atualmente. A comida é colocada em rechauds para que se mantenha aquecida. Não há necessidade de um grande número de garçons, já que eles servirão apenas as bebidas e serão responsáveis pela retirada dos pratos usados. Essa é uma das opções de serviço mais usadas, pela sua praticidade e a possibilidade dos convidados escolherem o que desejam comer. E, claro, também pode se adaptar à cerimônias mais sofisticadas, tudo depende do cardápio! 3. Franco-americano É o mais informal dos estilos, perfeito para os casais que investem em propostas descontraídas para a celebração, como finger food. Os convidados também se servem, mas normalmente comem de pé neste estilo, sem haver um lugar específico para cada um. Além da liberdade dos convidados se sentirem mais à vontade, essa alternativa também está entre as mais econômicas. E como é um estilo que dispensa as mesas, é melhor optar por pratos práticos e aperitivos que permitam uma única mordida! 4. Inglês ou à Inglesa É um estilo elegante, no qual os pratos já chegam montados à mesa dos convidados. Desta maneira, o chef tem a liberdade de decorar pratos com requinte. A proposta é que tenha, pelo menos, uma opção de entrada, dois pratos principais e duas sobremesas para que cada pessoa escolha de acordo com a preferência. Mas atenção existem dois tipos de jantar à inglesa o direto, onde os pratos são servidos já montados, o mais clássico; ou o indireto; servido em um carrinho guéridon, sempre pelo lado esquerdo do convidado. Embora tradicional, esse tipo de jantar não requer tanta sofisticação, pode-se optar por louças mais modernas se o estilo do casamento for descontraído. E também se adapta a vários estilos de cerimônias, das elegantes às mais informais. Há necessidade de vários garçons, uma média de 1 garçom para cada 20 convidados, para que o serviço seja confortável para todos os presentes. 5. À Francesa Depois do inglês, é o estilo mais sofisticado. Ideal quando a natureza da cerimônia for muito tradicional e formal, e é a alternativa mais requintada entre todos os tipos de jantares de casamento. Portanto, atenção às regras de etiqueta. Esse tipo de jantar utiliza uma grande quantidade de louças e talheres sofisticados e são oferecidos 3 serviços entrada, prato principal e sobremesa. Em cada serviço há uma grande variedade de opções a fim de que a mesa esteja repleta de pratos, e saibam que deve ser servido em um espaço sempre proporcional ao número de convidados, já que o serviço depende de muitos garçons que estarão em constante movimento, a média ideal é 1 garçom para atender a cada 5 convidados. Se é o jantar que desejam servir preparem-se para um investimento mais alto, é necessário um cardápio farto e carta de bebidas de alta qualidade. 6. Bolo e champanhe Depois da oficialização do matrimônio, seja no cartório ou em uma celebração religiosa intimista, essa recepção minimalista, econômica e prática está entre os modelos mais queridos por casais moderninhos principalmente nos casamentos depois do início da pandemia. A ideia "bolo e champanhe" é bastante comum e perfeita para receber poucos convidados depois do casamento civil, mas ela também pode ser parte de um casamento com celebração religiosa. E o custo-benefício é inegável, o casal só deve investir em boas bebidas, principalmente o espumante para o brinde, e um bolo decorado bem caprichado, que sirva todas as pessoas presentes. 1. Jantar de casamento elegante Um jantar de casamento elegante pode ser a escolha certa para vários tipos de celebração. Cerimônias religiosa e civil que vão ocorrer ao mesmo tempo; celebração à noite em uma casa de festas depois do "sim" no cartório; ou uma recepção pós-cerimônia com efeito civil. Para um jantar de casamento civil ou recepção requintada, por exemplo, recomendamos uma opção de entrada, dois ou três pratos principais e uma ou duas sobremesas, incluindo o bolo de casamento. Um cardápio gourmet para o jantar será ideal, opções de saladas, finger food, pratos que mesclam sabores doces e salgados, carnes com molhos mais ousados, risotos etc. Entre as opções de bebidas, vinhos, espumantes e coquetéis finos. 2. Jantar de casamento simples e barato Servir um jantar mais informal e até econômico é válido e pode ser uma opção deliciosa para os convidados. Podem investir em um estilo de comida que se identifique ao máximo com a boa e velha comida caseira. Aqui entram opções como feijoada, escondidinhos de carne, um buffet que inclua pratos típicos e deliciosos. Para acompanhar, vinhos e até drinques bem brasileiros, como caipirinha. 3. Almoço de casamento primavera/verão Vão se casar de manhã e depois terão uma recepção em um restaurante ou salão de festas? Oferecer um almoço é bastante indicado, especialmente se a data marcada coincidir com as estações do verão e da primavera. O menu recomendado é refrescante e colorido saladas, mini sanduíches com carnes frias, aperitivos assados e frutas. E se desejam dar um toque mais sofisticado, podem apostar em um buffet com diferente, como a variedade gastronômica japonesa, por exemplo, com opções sushi e outras iguarias. Para a sobremesa, as frutas brasileiras serão um luxo, compondo pratos com sabor e cores intensas. 4. Almoço de casamento outono/inverno Para um almoço de casamento em estações mais frias, como outono e inverno, o cardápio muda. Aqui os pratos de carne, as pastas, as sopas e os caldos quentes assumem o papel principal. Tábuas de frios, com vários tipos de queijos, presuntos e salames, são indicados para completar. E, para harmonizar, vinho branco, tinto e rosé. 5. Menu de casamento para tarde na praia O clima praiano pede pratos leves e refrescantes também. Nesse tipo de evento, os frutos do mar devem estar em evidência, alternativas que não faltam na culinária brasileira. Bobó de camarão, camarão no coco ou na moranga, moqueca de peixe, lagosta, peixes na brasa, risotos de frutos de mar ou até uma boa paella, além de saladas variadas. Para acompanhar, drinques de frutas, vinho branco e espumante não podem faltar. 6. Ilhas gastronômicas temáticas A ilha gastronômica pode ser uma escolha divertida, já que o casal poderá escolher um tema e oferecer opções que não estejam necessariamente em harmonia com o resto do cardápio, comida mexicana, comida japonesa, ilha de churrasquinhos ou crepes. Ali, os convidados podem se servir à vontade, além do menu tradicional. 7. Piquenique de casamento Essa é a opção mais descontraída! Logo após o casamento civil, que tal levar os convidados a um parque para uma experiência agradável e acolhedora, em meio à natureza? Os piqueniques de casamento são uma forma viável e prática de realizar uma recepção muito especial durante o dia. E, neste caso, vocês podem, inclusive, manter uma celebração "bolo e champanhe" com outras opções despojadas para o menu, entre elas mini sanduíches, quiches, cupcakes, docinhos e drinques de frutas. >> Roteiro clássico do jantar de casamento Coquetel Serve-se uma bebida, como aperitivo, e "comidinhas" que não necessitam talheres, normalmente as chamadas finger food. Entrada Pode ser tanto um pequeno aperitivo na recepção dos convidados, antes que eles se sentem na mesa, quanto uma salada servida já na mesa. Há quem opte pelos dois. O importante é que a entrada não seja nenhum prato pesado. Uma salada, sopa, queijos e frios ou canapés são alternativas perfeitas. Prato principal O mais comum é ter opções de carnes geralmente uma de carne vermelha e uma de carne branca, dois acompanhamentos arroz e verduras, por exemplo e uma opção de massa. Assim, o casal anfitrião não correrá o risco de que um convidado vegetariano, vegano ou com outras dietas restritivas fique sem opções. Sobremesa Nos jantares tradicionais, os docinhos, o bolo do enlace e os bem-casados não substituem a sobremesa. Para que o jantar de casamento seja completo é necessário que seja finalizado com uma sobremesa que pode ser frutas ou um sorvete. Café e licores Servir café e licores ao final do jantar é muito comum, mas é também opcional. São os itens que finalizam o banquete, já que são bebidas consideradas digestivas! Como regra geral, os casamentos diurnos permitem menus diferente e mais informais, já casamento noturnos pedem opções mais sofisticadas. O importante é que toda a celebração esteja em harmonia, e que tanto o casal quanto os convidados possam aproveitar o buffet do casamento do início ao fim. O cardápio está entre os itens que merecem prioridade, e que será bem lembrado, então descubram qual estilo combinam com o seu dia C, e qual será o menu servido!
Itulahbeberapa variasi menu prasmanan untuk catering pernikahan di rumah yang bisa menjadi referensi saat kamu menyusun rencana pernikahanmu. Saat menyusun menu hidangan pernikahan, bukan hanya budget yang harus menjadi pertimbangan utama. Jumlah tamu undangan juga wajib masuk dalam pertimbangan saat kamu menentukan jenis menu yang akan kamuPilihan Menu Terbaik untuk Paket Catering Pernikahan yang Diselenggarakan di Rumah By WeddingMarket 11 Aug 2020 Viewers 2230 Sebuah pernikahan baik yang dilaksanakan di rumah maupun gedung, pastinya tetap membutuhkan dana yang tidak sedikit. Banyak sekali elemen yang harus dipikirkan sehingga pernikahan bisa berjalan sesuai dengan keinginan. Salah satu yang paling krusial adalah menentukan menu paket catering pernikahan di rumah yang lezat dan sesuai sebetulnya untuk mempersingkat waktu, tenaga dan pikiran. Kamu bisa menggunakan vendor pernikahan untuk menyelesaikannya. Meskipun kamu mengeluarkan dana untuk membayar vendor tersebut, tapi kamu akan menikmati hari pernikahan tersebut tanpa diliputi rasa pernikahan atau bisa juga wedding organizer akan melakukan banyak hal, mulai dari mempersiapkan bagian-bagian kecil hingga bagian yang besar dari rumit. Intinya mereka akan membantu kamu dan keluarga agar prosesi sakral tersebut bisa berjalan sebagaimana mestinya. Akad nikah, dekorasi, pelaminan, catering, rias pengantin hingga dokumentasi merupakan sedikit pekerjaan yang akan dilakukan wedding organizer. Kamu cukup menyampaikan keinginan kemudian mendengarkan saran terbaik, baru kemudian diputuskan bagaimana dan apa saja yang akan dilakukan. Memilih vendor yang sudah satu paket dengan catering memang sebaiknya kamu pilih. Tujuannya agar kamu bisa lebih menghemat waktu dan tidak perlu melakukan konfirmasi ke banyak pihak. Karena tidak jarang, vendor caterung berbeda pendapat dengan vendor pernikahan yang telah kamu tunjuk. Izinkan vendor pernikahan membantu kamu memilih paket catering pernikahan di rumah, melalui vendor yang bekerja sama dengannya. Hingga pemilihan menu pun bisa kamu lakukan melalui penanggung jawab vendor yang sama. Lantas bagaimana baiknya memilih menu yang bisa dimasukkan ke dalam paket catering pernikahan, agar kamu bisa mendapatkan harga yang lebih murah? Berikut ini penjelasannya untuk kamu. Paket SederhanaMemilih menu paket catering yang sederhana untuk sebuah pernikahan yang diselenggarakan di rumah rasanya adalah hal yang lumrah. Kamu bisa meminta vendor untuk memperlihatkan menu nasi kotak atau nasi box yang biasa mereka tangani. Kemudian, minta vendor untuk mengaplikasi menu tersebut ke dalam sebuah pesta menu yang juga sederhana untuk paket catering pernikahan di rumah. Ada banyak pilihan menu yang dibuat dengan cara yang simpel namun tetap sedap dan menggugah selera. Banyak menu rumahan yang bisa kamu pilih sebagai bagian dari menu prasmanan,seperti;1. Nasi gorengMenu nasi goengsebagai pengganti nasi putih nyatanya banyak disukai oleh para tamu undangan. Cara membuatnya yang juga mudah bisa membantu kamu untuk menekan bujet berlebih. Nasi goreng ini biasanya dibuat dengan beberapa pilihan toping. Kamu bisa memilih nasi goreng biasa atau nasi goreng spesial yang topingnya Mie atau Bihun GorengSalah satu menu wajib yang biasanya ada dalam perta pernikahan adalah mie atau bihun goreng. Menu ini juga mudah dibuat dan disukai oleh para tamu undangan. Selain itu, mie juga bisa dipilih sebagai pengganti nasi sehingga tamu yang tidak makan nasi bisa memilih menu pilihan mie goreng, kamu bisa memilih mie goreng jawa atau mie goreng aceh yang lezat. Selain itu, kamu juga bisa meminta vendor untuk membuat mie dengan toping yang lengkap. Sementara untuk bihun goreng, bisa dipilih yang dibuat tanpa atau dengan kecap, keduanya sama-sama Ayam GorengMemasukkan ayam goreng ke dalam paket catering pernikahan di rumah juga bisa kamu pilih. Ada banyak pilihan menu ayam goreng yang simpel cara pembuatannya. Ayam goreng bumbu kalasan, ayam goreng mentega, ayam goreng tepung, ayam goreng lengkuas adalah salah satu goreng juga disukai semua kalangan, baik muda maupun tua. Sehingga menu ini dipastikan tidak akan sia-sia dan bisa menjadi menu andalan dalam prasmanan. 4. Pecel atau KaredokPecel juga merupakan hidangan sederhana yang cocok masuk ke dalam menu catering pernikahan. Bahkan menu ini kerap ditemui pada acara pernikahan bertema jawa. Pecel bisa masuk ke dalam menu prasmanan ataupun stall, sehingga kamu bisa menyertakan lontong sebagai paduannya. Sementara bagi kamu yang memilih pernikahan adat sunda, memasukkan menu karedok juga bisa kamu pilih. Sayuran mentah yang segar dengan bumbu kacang yang gurih membuat tamu selalu senang dengan menu sederhana ini. 5. Rujak atau Salad BuahMenu terbaik berikutnya yang bisa disertakan pada paket catering pernikahan di rumah adalah rujak atau salad buah. Bukan hak asing ketika menjumpai menu ini kemudian dicampur menjadi satu wadah dengan menu lainnya. Namun, kamu juga bisa menyediakan wadah khusus gar tamu bisa menikmatinya terpisah dari menu rujak buah yang manis, asam dan sedikit pedas memang disukai tamu jika pesta pernikahan diselenggarakan malam hari, kamu bisa memilih salad buah dengan mayonaise sebagai sausnya. 6. Sup atau RawonMenu masaka rumahan lainnya yang bisa kamu pilih adalah sup atau rawon. Menu ini disukai para tamu undangan karena rasanya yang enak. Untuk menu sup, kamu bisa memilih sup sayuran yang diberi tambahan sosis atau bakso, sup iga, atau sup ayam. Jika kamu bosan dengan menu sup, bisa memilih rawon sebagai menu terbaik pada paket catering pernikahan di rumah. Kuah yang kecoklatan dan rasanya yang khas, akan membuat tamu undangan merasa spesial dengan menu yang satu ini. Tambahan toping seperti telur asin juga kecambah, akan menambah selera SateMenu sate di dalam prasmanan juga bisa kamu pilih atau jika menggunakan stall, menu ini juga bisa masuk ke stall. Ada banyak pilihan menu sate yang bisa kamu pilih, mulai dari sate madura yang manis, sate ayam taican yang kekinian atau sate padang yang sate lainnya seperti sate kambing dengan sambal tomat atau kacang juga menarik untuk disajikan. Menu sate bisa dilengkapi dengan lontong agar tamu merasa cukup kenyang. 8. CamilanUntuk mengisi stall, kamu bisa memilih aneka camilan ringan sebagai pengganti es krim atau aneka buah. Keripik singkong, keripik pisang bisa menjadi pilihan menarik. Selain itu menu ini juga tidak terlalu berat dan pastinya juga MinumanUntuk minuman sendiri, kamu bisa memilih air putih kemasan sebagai bagian dari paket catering pernikahan di rumah. Namun jika bujetmu berlebih, kamu bisa menyertakan jenis minuman lain, seperti soda atau minuman kekinian seperti boba atau es kopi misalnya. Harga minuman tersebut juga tidak terlalu mahal dan yang pasti, minuman adalah salah satu menu yang banyak disukai dan pastinya dicari oleh para tamu. Hidangkan minuman dalam keadaan dingin dengan tambahan banyak es batu agar lebih segar. Sementara bila acara diselenggarakan malam hari, kamu bisa memilih minuman tradisional seperti wedang, sekoteng atau bajigur. Selain itu, menyediakan teh manis hangat atau kopi juga bisa menjadi pilihan. Itulah beberapa menu sederhana yang bisa masuk ke dalam paket catering pernikahan di rumah. Namun meskipun membuatnya cukup mudah, bukan berarti kamu akan melakukannya sendiri bukan? Pilih saja vendor catering untuk melakukan tugas ini dan kamu tinggal menikmati kesempatan indah untuk menjadi raja dan ratu dalam sehari.
Menucatering pernikahan modern bisa Anda pilih untuk memanjakan para tamu undangan dan membuat acara pernikahan Anda lebih mengesankan dan indah. Next Post Paket Catering Pernikahan di Rumah Terlengkap dan Mewah Recommended For You. Article. 4 Cara Menghemat Biaya Catering Wedding Agar Lebih Hemat. medina July 12, 2022.